Menggunakan gergaji tulang komersial ialah cara terbaik untuk memotong tulang dan potong yang keras. Mesin ini direka untuk mengendalikan semua jenis daging, dari daging babi hingga ke kepingan besar daging lembu. Ia mempunyai beberapa ciri keselamatan untuk memastikan pekerja pemakan daging anda selamat. Ia mempunyai pembinaan yang kukuh dan fungsi mematikan kuasa automatik.
Gergaji itu sendiri bukanlah mesin yang paling seksi, tetapi ia adalah salah satu yang paling berguna. Ia diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan dan ia dikuasakan oleh kuasa 850W. Ia mempunyai 3 mata gergaji tajam, yang sesuai untuk memotong pelbagai jenis tulang. Mereka berputar pada lima belas milisaat, yang menjadikannya mudah untuk digunakan. Ia juga dilengkapi dengan meja kerja yang besar, menjadikannya lebih mudah untuk dikendalikan.
Perkara yang paling jelas untuk dilakukan ialah membersihkan mesin. Anda perlu memberi mesin gosok yang baik dengan air suam dan cuka atau penyelesaian pembersihan yang serupa. Ia tidak digalakkan untuk menggunakan penyelesaian pembersihan yang agresif kerana ia boleh merosakkan mesin. Anda juga perlu memberi peluang kepada mesin untuk kering selepas dicuci. Ia juga patut disebut bahawa ia tidak seberat yang kelihatan.
Mesin itu boleh didapati dalam pelbagai tetapan, dari hotel hingga rumah sembelihan. Ia juga merupakan peralatan yang paling kos efektif dalam kelasnya. Mesin ini juga sesuai untuk kilang pemprosesan makanan kerana ia boleh mengendalikan daging dan tulang beku.